Benvenuti da Omaya
Il nostro Ristorante
Scoprite l’arte della cucina giapponese da Omaya.
Ingredienti freschi, sapori autentici e una presentazione elegante per un’esperienza culinaria unica ispirata al Giappone.
Viaggio video
nella cucina giapponese autenticata
Un viaggio sensoriale da Omaya: sapori autentici, freschezza assoluta e l’eleganza della tradizione giapponese.
Siamo orgogliosi di presentarvi il nostro Video Blog.
Entrate nel mondo di Omaya con il nostro Video Blog: un invito a vivere la cucina giapponese oltre il piatto.
Deliziosi,ben preparati cibi orientali
Da omaya portiamo in tavola il gusto raffinato del Giappone: equilibrio tra pesce fresco, fritture leggere e sapori puri. Le origini del sushi risalgono al Sud-est asiatico, dove il pesce veniva conservato nel riso fermentato; in Giappone si trasformò e, nell’Ottocento a Edo (l’attuale Tokyo), nacque il moderno nigirizushi grazie a Hanaya Yohei. Oggi il sushi è conosciuto in tutto il mondo come simbolo di eleganza e semplicità, che noi continuiamo a interpretare con cura e ingredienti selezionati.
Eleganza culinaria con sushi & arte del piatto
Da omaya ogni piatto nasce dall’equilibrio tra estetica e benessere. La cura del dettaglio si riflette nelle nostre presentazioni raffinate, dove i colori e le forme creano armonia visiva. Allo stesso tempo, selezioniamo ingredienti freschi e bilanciati per offrire non solo gusto, ma anche un apporto nutrizionale completo. Ogni portata è pensata per appagare gli occhi, deliziare il palato e nutrire il corpo con leggerezza e qualità.